Archives de la catégorie : Cuisine de nos régions

🥧 Le millas est un gâteau du sud-ouest ; recette traditionnelle chacun y apporte sa touche personnelle et les ingrédients varient … Son nom vient à l’origine de son ingrédient de base la farine de millet ou de maïs. Ce gâteau est aussi appelé différemment suivant les coins … petits exemples : À Bordeaux nous connaissons leLire la suite « MILLAS GIRONDIN »