🍂 Octobre : C’est officiellement l’ automne ! Êtes-vous prêts à passer en cuisine pour préparer de bons petits plats qui vont réchauffer nos papilles ? Voici venu le temps de commencer nos journées cocooning. et de revêtir notre plus beau tablier de cuisine pour mitonner de bons petits plats. Place aux fruits et légumesLire la suite « Fruits et légumes de saison : Octobre recettes d’automne »
Archives de l’étiquette : légumes
Calendrier Fruits et Légumes Septembre 2024 – Conseils Idées et Recettes
🌤️ Bonjour amis gourmands c’est la rentrée ! Sortez vos carnets de cuisine s’il vous plait et notez : 1- En cuisine je consommerai de saison 2- En cuisine je préparerai de bons petits plats 3- En cuisine je ne ferai pas de gâchis Voici vos trois devoirs gourmands de l’année cuisine 2024-2025 ! PourLire la suite « Calendrier Fruits et Légumes Septembre 2024 – Conseils Idées et Recettes »
PIPERADE : recette facile et veggie pour régaler vos papilles
Fondante et colorée, je vous propose de découvrir ma recette de Piperade. C’est le mijoté de légumes qui va vous faire voyager au Pays Basque ! Pour accompagner du jambon de pays, une belle darne de thon ou encore du tofu fumé, surprenez vos invités en cuisinant maison ce plat savoureux qui va régaler vosLire la suite « PIPERADE : recette facile et veggie pour régaler vos papilles »
Calendrier fruits et légumes : Janvier
01/2024 C’est parti pour une nouvelle année pleine de gourmandise. Première résolution : parcourir chaque début de mois le tout nouveau calendrier de saison de Nathcooker ! Pour cuisiner des plats sains et variés, je vais vous livrer toutes mes astuces gourmandes. Mais avant tout, un peu de culture … Connaissez vous l’origine du motLire la suite « Calendrier fruits et légumes : Janvier »
ENDIVES AU JAMBON béchamel au Parmesan
De belles endives gratinée au four !
VELOUTÉ DE FENOUIL
Le velouté anisé aux accents d’Asie ..
MOULINÉ DE LÉGUMES
Une soupe de légumes authentique !
SOUPE DE POIREAUX
Le potage qui dépote !
COLESLAW
La salade préférée des Américains ..
BORTSCH
La soupe de betterave des pays Slaves.